Eränkäynti
- Viestiketjun aloittaja Torrakko
- Aloitus PVM
Isoalaviiva
Eversti
Mites toi telkän liha,oon saanu sellaisen käsityksen että ei ihan kaikkien makuun osu?
Vai onko valmistustavoissa jotain radikaaleja eroja.
En itse oo kyllä maistanut mutta jotenkin muistelisin näin
Itse oon pääosin vaan kalahommisa niin toi vähän kiinnostaa kun kavereilta välillä saa sorsanlihaa.
Joskus junnuna telkkääkin on syöty, mutta ei oo kyllä enää muistissa miten ne tuli laitettua. Olen tainnut olla tällä vuosituhannella vain kerran sorsastamassa. Se ei vaan kiinnosta. Mulla ruuan hankintalajit luonnossa menee näin:
*kalastus
*metsästys
*marjastus
*vesilinnustus
*sienestys
Eli metsästys on mulla metsässä, soilla ja pellolla tapahtuvaa. Vesilinnustus on niin erilaista. Kyyhkyjä kyllä kerran syksyssä kyttään. Ehkä sorsastukseen meni maku, kun kaveri oli ruokkinut kesän hehtaarin kokoisessa kaislikkoisessa lammessa ja mentiin sinne iltalennolle veneellä elo-syyskuun vaihteessa ekaa kertaa. Keskellä lampea oli joku 20x20 metrin aukea paikka jossa oltiin. Noh, sorsaa oli. Heinuria meni niin, että niitä olisi varmaan saanut airoilla huitomallakin yhden soutuveneellisen. Koitettiin ampua vain sellaisia jotka tippuu lennosta suoraan veneen pohjalle, ettei tarvii kurkotella raatoja vedestä. No tietysti niitä haavakkoja ja veneen ohi tippuneita jouduttiin joitakin hakemaan. Lopetettiin ampuminen, kun katsottiin ettei jaksa perata lintuja enempää. Huippuampujat koirien kanssa olisivat ampuneet ehken jonkun pari sataa lintua tuolta illalta. Ne ei välittäneet ampumisesta mitään. Aina vaan niitä tuli ja meni. Nuorempana olin tottunut rämpimään sorsien ja hanhien perässä suolompoloilla luokkaa 50 km per lintu. Joten tuo edellinen sorsastusreissu (n. 2004) oli sellainen shokki, jotta vesilinnustus loppui siihen. Ehkä valkoposkihanhia vois joskus mökkilammilta tai kotipelloilta ampua kiväärillä, kunhan se tulee luvalliseksi. Tai jos joku aloittelija pyytää päästä sorsastamaan, niin voin lähteä avuksi.
*kalastus
*metsästys
*marjastus
*vesilinnustus
*sienestys
Eli metsästys on mulla metsässä, soilla ja pellolla tapahtuvaa. Vesilinnustus on niin erilaista. Kyyhkyjä kyllä kerran syksyssä kyttään. Ehkä sorsastukseen meni maku, kun kaveri oli ruokkinut kesän hehtaarin kokoisessa kaislikkoisessa lammessa ja mentiin sinne iltalennolle veneellä elo-syyskuun vaihteessa ekaa kertaa. Keskellä lampea oli joku 20x20 metrin aukea paikka jossa oltiin. Noh, sorsaa oli. Heinuria meni niin, että niitä olisi varmaan saanut airoilla huitomallakin yhden soutuveneellisen. Koitettiin ampua vain sellaisia jotka tippuu lennosta suoraan veneen pohjalle, ettei tarvii kurkotella raatoja vedestä. No tietysti niitä haavakkoja ja veneen ohi tippuneita jouduttiin joitakin hakemaan. Lopetettiin ampuminen, kun katsottiin ettei jaksa perata lintuja enempää. Huippuampujat koirien kanssa olisivat ampuneet ehken jonkun pari sataa lintua tuolta illalta. Ne ei välittäneet ampumisesta mitään. Aina vaan niitä tuli ja meni. Nuorempana olin tottunut rämpimään sorsien ja hanhien perässä suolompoloilla luokkaa 50 km per lintu. Joten tuo edellinen sorsastusreissu (n. 2004) oli sellainen shokki, jotta vesilinnustus loppui siihen. Ehkä valkoposkihanhia vois joskus mökkilammilta tai kotipelloilta ampua kiväärillä, kunhan se tulee luvalliseksi. Tai jos joku aloittelija pyytää päästä sorsastamaan, niin voin lähteä avuksi.
Siinä se menee ihan sorsana muiden kera. Nyt laitoin pari nyljettyä sorsaa ja yhden telkän kiehumaan suolavedessä puuhellalle. Kypsistä linnuista nypin lihat irti ja paistelen ne voissa ja sipulissa. Loraus kermaa ja perunamuusia & puolukkasurvosta kylkeen. Toki tällä reseptillä söisi vanhoja huopasaappaitakin. Pelkät täkätkin on tullut kokeiltua joskus kun on tehty fiinimpää. Ei siinä vissiä eroa oo meikäläisen mielestä vaikka haapanaan. Koskelo on taas toista maata. Vähän kuin hyljettä nuolisi.Mites toi telkän liha,oon saanu sellaisen käsityksen että ei ihan kaikkien makuun osu?
Vai onko valmistustavoissa jotain radikaaleja eroja.
En itse oo kyllä maistanut mutta jotenkin muistelisin näin
Itse oon pääosin vaan kalahommisa niin toi vähän kiinnostaa kun kavereilta välillä saa sorsanlihaa.
Se tuo montuilta pyytäminen vie todellakin hommasta ilon. Merellä siinä on vielä viehätystä, kun pääsee koiratkin hommiin. Kateeksi kävi kyllä tänä aamuna sisämaan ukkoja, kun aamukusella haistelin pakkasta. Olisi ollut melko komeaa raahustella metsissä.
Tänään menin ensimmäistä kertaa kalavesille "henkivartijan" kanssa... Siellä oli sotaharjotukset meneillään ja se normi kyltti "muuvaara. sotaharjoitusalue. varo panssarivaunuja"... No nyt siinä olikin jäksteri moottoripyörällä venttaamassa. kysy mihin oon menossa, no näytin vanhaa kulkulupaa ja kerroin mihkä lammelle nyt oon menossa, hän että hän saattaa...Ajelin sitte yks 10km jäksterin perässä ja kattelin tyyliin " jaa näillä moottoripyöräkaiffoilla on tommonen taittoperärynkky". ps. laitetaan tähänkin kuva, kun on auton kamerassa...
Viimeksi muokattu:
tiplomi.inssi
Korpraali
Koiran kanssa eilen vapailla muutaman kilsan metsäreissu. Ite tykkään tehdä aina kunnon ruuat eikä juurikaan tule makkaroita tai lisää vain vesi ruokia syötyä. Toki niillekkin on paikkansa pidemmällä reissulla.
Sitä näin kaupungistuneena aina sielua polttaa, kun ollaan tulilla tai lähimetsää kauempana. Ammatinvalintakysymys, mutta silti. Jos joskus eläkkeelle pääsee niin kivibunkkeri saa haistaa pitkät.
Standardin mukainen iso kaappi tarjouksessa vielä päivän 499€.
www.hobbybox.fi
Trekker asekaappi 10 Asetta AS1000 V2, Digitaalilukolla, Valkoinen
Trekker Asekaappi 10 Asetta AS1000 V2, Digitaalilukolla, valkoinenErinomainen ja erittäin tilava asekaappi aseiden turvalliseen säilytykseen. Asek
Sovitaan sitte niin.
Tuosta eväs kuvasta tuli mieleen. Vaikka kahvi on kahvia, niin jossain se vaan maistuu paremmalta kuin jossain muualla:
Kuvassa on kalakaverini, jolle tästä kuvasta teetin taulun. Annoin hänelle 60-vuotis lahjaksi... Hän menehtyi syöpään heinäkuussa -24... Nyt paremmilla kalavesillä
Viimeksi muokattu:
Isoalaviiva
Eversti
Aika komee tapetti taustalla
StepanRudanskij
Respected Leader
Joskus oon syöny kalaverkolla pyydettyä utkaa ja alvia.
Hyvä keitto tuli. Komilaiset nimet, helppo lukea suomalaisiksi.
Standardin mukainen iso kaappi tarjouksessa vielä päivän 499€.
Trekker asekaappi 10 Asetta AS1000 V2, Digitaalilukolla, Valkoinen
Trekker Asekaappi 10 Asetta AS1000 V2, Digitaalilukolla, valkoinenErinomainen ja erittäin tilava asekaappi aseiden turvalliseen säilytykseen. Asek
Haha. Nyt tuli postilta viesti, että "kotiinkuljetus" sisältää ulko-ovelle kuljetuksen paikkaan, johon jakeluauto pysähtyy. No jätän vissiin tuon 60kg kaapin tuohon kadulle siksi aikaa kunnes keksin kuinka roudata kuudenteen kerrokseen.
Mikä toimitusmuoto on oikeasti "kadulle jättö"? Ja jos toimitusmuotona on "kotiinkuljetus", niin mielestäni kotini on lämpimissä sisätiloissa, ei kadulla vesisateessa ulko-oven edessä.
Pistänpä pienen reklamaatiokierteen kehiin tästä. Kylläpä vituttaa.
Miten tuollainen kevyt paska voi olla noin kallis alennuksilla eli ei?Standardin mukainen iso kaappi tarjouksessa vielä päivän 499€.
Trekker asekaappi 10 Asetta AS1000 V2, Digitaalilukolla, Valkoinen
Trekker Asekaappi 10 Asetta AS1000 V2, Digitaalilukolla, valkoinenErinomainen ja erittäin tilava asekaappi aseiden turvalliseen säilytykseen. Asek
No linkkaappa halvempi standardin täyttävä kaappi?
Viimeksi muokattu:
Kyllä noissa maisemissa olisi kiva juoda kahvia. Kevyitä multia kalakaverillesiTuosta eväs kuvasta tuli mieleen. Vaikka kahvi on kahvia, niin jossain se vaan maistuu paremmalta kuin jossain muualla:
Katso liite: 125906
Kuvassa on kalakaverini, jolle tästä kuvasta teetin taulun. Annoin hänelle 60-vuotis lahjaksi... Hän menehtyi syöpään heinäkuussa -24... Nyt paremmilla kalavesillä
En tiedä halvasta mutta ennemmin kävisin motonetistä kanta alennuksella r15 otson joka on melkein 3 kertaa painavampi. ja jos pitäisi katsella kaappia tuohon listahintaan niin ei mitään puhetta vaan suoraan se r16 otso.