Olen välillä miettinyt, että mitähän nuo parasta ennen päiväykset noissa pitkään säilyvissä elintarvikkeissa ihan oikeasti edes tarkoittaa? Esim. makaronipusseissa on usein parasta ennen päiväys johonkin vuosien päähän, mutta on jotenkin vaikea kuvitella, että ne menisivät jotenkin yhtäkkiä pilalle tuon päiväyksen jälkeen. Sama pätee vaikkapa moniin säilykkeisiin ja noihin kuivattuihin retkimuoniin. Onkohan noihin vain pitänyt arpoa joku parasta ennen päiväys jostain lakiteknisestä syystä, koska nuo taitaa todellisuudessa säilyä syömäkelpoisina melkein ikuisesti? Toki tervettä järkeä pitää käyttää noidenkin kanssa, ei mikään tietenkään kirjaimellisesti loputtomiin säily, ja maku voi alkaa heikentyä.