Spadehommat

[Hurmas]

Nyt on se Muttin Datterini ketsuppi kokeiltu. Hyvää on. Ketsuppi ei ole mitään ohutta lientä. Maku on vahva tomattinen. Tosin tämä Datterini lajike on mulle uusi ja maku on myös uusi mutta mä tykkäsin. Ainakin hamppariin sopii hyvin.

 

[Jorde]

Onko kukaan löytänyt mistään martinsin perunasämpylöitä? Tukussa noita taitaa olla mutta ei sämpylöiden takia kehtaa korttia hommata.

 

[EK]

Onko kukaan löytänyt mistään martinsin perunasämpylöitä? Tukussa noita taitaa olla mutta ei sämpylöiden takia kehtaa korttia hommata.

En ole edes etsinyt, mutta kun kerran Keskon tukussa on, niin kai joku K-kauppias siinä lähellä niitä pyynnöstä tilaa? Ainakin jotkut väittävät tekevänsä näin ja olenpa kuullutkin tämän kaltaisesta toiminnasta. Kaverille tilattiin keväällä 60 kg naudan sydäntä erikseen ja kauppias otti 5 senttiä kilolta.

 

[Maidan]

Nyt on se Muttin Datterini ketsuppi kokeiltu. Hyvää on. Ketsuppi ei ole mitään ohutta lientä. Maku on vahva tomattinen. Tosin tämä Datterini lajike on mulle uusi ja maku on myös uusi mutta mä tykkäsin. Ainakin hamppariin sopii hyvin.

Katso liite: 123030

Ostin minäkin sama Muttia ja Meiran ketsuppia - ketsupin fanittajan pitää kokeilla kaiken. Ostin myös Sopilkan vierestä ukrainalaisia pelmeneja, ne kana/possu/nauta täytteiset ovat hyviä!

 

[johnadoe]

Nyt on se Muttin Datterini ketsuppi kokeiltu. Hyvää on. Ketsuppi ei ole mitään ohutta lientä. Maku on vahva tomattinen. Tosin tämä Datterini lajike on mulle uusi ja maku on myös uusi mutta mä tykkäsin. Ainakin hamppariin sopii hyvin.

Kovin paljoa ei tule ketsuppia käytettyä, mutta heräsi mielenkiinto kokeilla tätä Muttia. Hämmästyin tuotetietoja tarkastaessani:

Säilytettävä jääkaapissa avaamisen jälkeen ja käytä 20 päivän sisällä.

Onko tämä nyt taas jotain hätävarjelun liioittelua, vai onko säilyvyys todella noin huono ? Etikkaa ja suolaa ainesosaluettelossa sijoilla 4 ja 5, joten sisältänee selvästi vähemmän kuin tusinaketsupeissa, jotka säilyy käyttökelpoisina läpi ydintalvenkin.

 

[Hurmas]

käytä 20 päivän sisällä

Siis tuohan kuullostaa hyvältä jos se tarkoittaa että säilöntä aineita on vähän.
Voi olla että tuo avattu purkki ei muutenkaan säily kaapissa kovin kauaa.

 

[S.a.v.u]

Tää on hyvä ketju tälle muistelukselle... Aikoinaan oli semmonen ku "viinakortti", sillä sai esmes 2 litraa väkeviä kuussa... No oli sitte häät tulossa ja ei ku alkoon ostamaan se 2l väkeviä... Avulias alkon myyjä sano, että kyllä enemmänkin myydään, kun häät ja kaikki, kunhan haitte luvan.... no ostaja että " Ei tartte lupaa hakea, kaks litraa riittää hyvin, se on toi pappi näissä häissä ainoo joka ei pontikkaa juo."

 

[johnadoe]

käytä 20 päivän sisällä

Siis tuohan kuullostaa hyvältä jos se tarkoittaa että säilöntä aineita on vähän.
Voi olla että tuo avattu purkki ei muutenkaan säily kaapissa kovin kauaa.

Ainesosaluottelossahan aineet pitää olla määräjärjestyksessä.

Tomaattipyree 61%, etikka, sokeri, suola, mauste- ja yrttiuutteet (sisältää SELLERIÄ), mausteet.

Eli äkkiseltään arvaten etikkaa > 30%, ei muita säilöntäaineita. Säilyy avattunakin helposti parasta ennen päivään.

Taatelitomaattisose 78,8 %, tomaattitiiviste, sokeri, etikka, suola, tapiokajauho, luontainen aromi.

Menee jo arpomiseksi, mutta etikka vasta neljäntenä ja tomaattisosettakin 78,8%, niin olisiko maksimissaan 10% etikkaa. Kai tuo vähäinen etikan määrä sitten vaikuttaa noinkin radikaalisti säilymiseen.

No enpä kyllä mikään etikan ystävä olekaan, niin pakkohan tuota on testata. Eiköhän sen putelin käytettyä saa ennen kun jääkaapin ovella vastaan kävelee.

Otetaan vastaan hyviä käyttövinkkejä, mihin muualle kun hampurilaisen väliin tai paistetulle kananmunalle ?