Varmasti näin.
Esim. teuraspossun paino/rasvaprosentti pitää olla just määrättyjen rajojen sisällä että saa sen sovitun hinnan. (näin ymmärtänyt ison tuottajan suusta kuultuna)
Ja taitaa sinne vientiin tosiaan mennä kuitenkin kaikki hyvään hintaan.
Sama se oli tai on vieläkin kananmunissa eli kokoluokkia oli 4 ja niitä parhaimman hintaluokan munia tuli aikas vähän meillä.
Tähän päälle sitten kaupanpuolen toiminta, sanelevat millä hinnalla ostetaan niin....