...ja Kitty´s real ale. Kovan rokin kahvilassa en ole koskaan käynyt.
Spadehommat
- Viestiketjun aloittaja pstsika
- Aloitus PVM
Ukrainalaissotilaat kyselivät Niinistön kotipaikkakunnasta – sitten alkoi vitsailu
”Emme lausu sitä, vaan syömme sitä.”
www.is.fi
Ei tarvitse mennä Ukrainaan saakka. Saa myös Virosta. Soolapekk, küüslaugupekk, ungaripekk...rakkaalla lapsella monta nimeä riippun miten se on maustettu.
Fremen
Greatest Leader
Jotenkin arvaan millä ungaripekk on maustettu... ja reilustiUkrainalaissotilaat kyselivät Niinistön kotipaikkakunnasta – sitten alkoi vitsailu
”Emme lausu sitä, vaan syömme sitä.”
Ei tarvitse mennä Ukrainaan saakka. Saa myös Virosta. Soolapekk, küüslaugupekk, ungaripekk...rakkaalla lapsella monta nimeä riippun miten se on maustettu.
!
En ole maistanut mutta paprikajauhetta siinä on ainakin päällä.Jotenkin arvaan millä ungaripekk on maustettu... ja reilusti
Kaksi eri asiaa, piispanmunkissa valkoinen kuorrutus ja berliinin munkissa pinkki.
Turussa ei todellakaan ole mitään valkoista kuorrutusta. Pinkki se on. Ja taitaa tämä herkku (tämäkin) olevan Turun alueelta alunperin
Maidan
Respected Leader
Saa myös täältä vironkaupasta.Ukrainalaissotilaat kyselivät Niinistön kotipaikkakunnasta – sitten alkoi vitsailu
”Emme lausu sitä, vaan syömme sitä.”
Ei tarvitse mennä Ukrainaan saakka. Saa myös Virosta. Soolapekk, küüslaugupekk, ungaripekk...rakkaalla lapsella monta nimeä riippun miten se on maustettu.
Mulla on oma suosikki. Siitä pitää vain hieman rapaista suola pinnaltaan, ja taivas myös aukea..ei niin hyvä kun ukrainalainen, jota söin, mutta ihan ok.
Nyt löysin siihen sopiva leipäkin: Porokylän Pikku-Sihti,viipaloitu, käsintehty ruissihtileipä. Juuren tehty. Olen valkosipulin syöjä, ja popsin sitä ihan raakana salon kanssa. Jotkut tykkää kevätsipulin kanssa.
Viimeksi muokattu:
Fremen
Greatest Leader
Ostin itse ensimmäistä kertaa aikoinaan Virosta Sumakkia, joku kymmenisen vuotta sitten. Sopii erittäin hyvin rasvaisen lihan kanssa! Löysin vielä Rautatieaseman vieressä olevalta kauppakatos-alueelta sumakkihilloa, johon syntyi riippuvuus pienen alkukankeuden jälkeen.
Tämä on siis ent. Neuvostoliiton tulijaisia Armeniasta ja Azerbaizhanista... suosittelen grillatun lihan ystäville, lämpimästi.
www.thespruceeats.com
Tämä on siis ent. Neuvostoliiton tulijaisia Armeniasta ja Azerbaizhanista... suosittelen grillatun lihan ystäville, lämpimästi.
Sumac: The Best Spice You're Probably Not Using
Sumac are ground dried berries from the sumac shrub (Rhus coriaria). The lemony-flavored, tart spice is a key ingredient of the spice blend Za'atar.
Torni
Kapteeni
Silloin kun hernekeitto pysyy samassa asennossa kuin tuo oikein tehty perunamuusi, niin syön erittäin mielelläni.4 tuntia punkussa ja vedessa hauduttettua nautaa ja possua muusilla.
Josta tuli melkoisen hyväääää
Katso liite: 73590
ps.
Samalla napsahti korpin jämä.
Maidan
Respected Leader
Tein possun etselkä uunissa. On paksu läskikerros, jota en leikkanut4 tuntia punkussa ja vedessa hauduttettua nautaa ja possua muusilla.
Josta tuli melkoisen hyväääää
Katso liite: 73590
ps.
Samalla napsahti korpin jämä.
pois, kaikki niinkun pitää.possupala n.1 kg paksuutta sellainen 7-8 cm
2-3 sipulia paloina lihapalan alle ja päälle
suola
useita valkosipulikynsia kokonaisina
valkosipulijauhetta
mustapippuria reilusti
Meiran lihamauste Metsäinen
Possu kääritään sipuleineen mausteineen ensin voipaperin (2 kerrosta), sitten kääritään foolioon, myös 2 kerrosta. 3-4 t uunissa, viim.tunti 100 asteessa. Ja jälkilämmössä vielä..
Tässä se on jo valmiina ja tuoksu hurmaa.
Sitä tulee hyvin mehevä, omassa mehussa, vähän nyhtöpossun tapaan. En vielä avaa, kun menee uuniin jälkilämpöön.
Syön huomenna. (Tein edullisella pörssisähköllä).
Fremen
Greatest Leader
Kolme Michelinin tähteä eivät ole väärässä... Heston Blumenthalin resepti täydelliseen perunamuusiin: keitä kuoret maidossa ja kermassa, 50:50, ja käytä 40% orgaanista voita. Ja riittävästi Maldonin kokkien suosimaa sormisuolaa.4 tuntia punkussa ja vedessa hauduttettua nautaa ja possua muusilla.
Josta tuli melkoisen hyväääää
Katso liite: 73590
ps.
Samalla napsahti korpin jämä.
Maidan
Respected Leader
Mistä sellaista 40% orgaanista voita saa?
Fremen
Greatest Leader
Haha! Siis 40% voita siihen muussiin, painon mukaan. On tossa videossa, näin se ravintolaruoka toimii. Sitä ei kannata syödä joka päivä
Fremen
Greatest Leader
Wow... toi lammas. Huh.
www.dailymail.co.uk
Lamb chops from Sisteron - 'the Pearl of Upper Provence'. These are served with a sauce made of shallots, confit lemon, black pepper and oyster juice that's been whipped with hay butter; plus lettuce with basil and seaweed
Inside the three-star restaurant where one dish takes a YEAR to make
MailOnline Travel's Ted Thornhill enjoys a four-hour meal at the Courchevel 1850 eatery and leaves 'in a deliriously euphoric daze'. Find out why...
Lamb chops from Sisteron - 'the Pearl of Upper Provence'. These are served with a sauce made of shallots, confit lemon, black pepper and oyster juice that's been whipped with hay butter; plus lettuce with basil and seaweed
Maidan
Respected Leader
Aaaaa..taisin olla hetken pois kunse kohta pyörinytHaha! Siis 40% voita siihen muussiin, painon mukaan. On tossa videossa, näin se ravintolaruoka toimii. Sitä ei kannata syödä joka päivä
Mutta, tuon vihannenperuna pyreen tein kerran itse. Vihannespyreet voilla on helppo super herkkua. Esim.yhtä paljon voita kun porkkana ja lanttua ja palsternakka, sekaan persilja ja suola. Vihannekset keitetään liha- tai kanaliemessä, ei vedessä 
Fremen
Greatest Leader
Jep, ja tuohon laittaisin sellerisuolaa... parantaa& syventää makua todella hyvin. Ja palstenakan seuraksi juuripersiljaa, tuo uskomattomasti makua ja on kotimainen, eli ei kauhean kallis. Norjassa tuota eu ole. Kun ei ole edes eu maa...Aaaaa..taisin olla hetken pois kunse kohta pyörinyt
Maidan
Respected Leader
Kuulostaa hyvältä..en ole nähnyt sitä kaupassa. Herbamarea olen kokeillut sekaan ja ei käynyt. Juuripersilja! Tietty, mutta sipulia yrittänyt, ja totesin että parasta olla ilman.Jep, ja tuohon laittaisin sellerisuolaa... parantaa& syventää makua todella hyvin. Ja palstenakan seuraksi juuripersiljaa, tuo uskomattomasti makua ja on kotimainen, eli ei kauhean kallis. Norjassa tuota eu ole. Kun ei ole edes eu maa...