Spadehommat

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja pstsika
  • Aloitus PVM Aloitus PVM
Nyt kun rillikausi on parhaimmillaan niin älkää unohtako parhaita grilli hiiliä. Noilla tulee lihaan todella hyvä savunmaku. Lämpö nousee hyvin ylös. Joten rasvaisesta possusta tulee tosi hyvää. Toki naudastakin tulee kunnon kuumalla grillillä herkkua.
Olen joskus vertaillut näitä kovapuuhiiliä ja tämä queberacho on kaikista selkeästi paras. :)

Uskaltaa suositella jos on hyvän grilli ruuan ystävä.

 
Tänään syötiin jääkaapista löytyneitä jämäperunoita, pakastimesta kaivettua mangalitzaa ja kasvihuoneen satoa mille en oikeen keksinyt mitään muuta
1380DDED-2B46-4FC4-9B63-84AAC4B9E770.webp

Aamusella lykkäsin Lailan tai Leilan maallista jäännöstä uuniin tekeytymään ruokosokerin, chilin, valkosipulin, savupaprikan, cokiksen jne kanssa. Jääkaapista kaivoin eilisiä pottuja mitkä päätyi vohvelitaikinaan ruohosipulin, persiljan ja paahdetun sipulin kanssa. Marinoin tomaatteja balsamicossa, oliiviöljyssä, valkosipulissa, pippurissa ja basilikassa. Siihen tein lisäksi fetavaahtoa (fetaa ja turkkilaista jugurttia ja yrttijämät leikkuulaudalta)

Pottuvohvelin päälle närvitty possu, tomaattia ja fetavaahtoa. Ei yhtään hassumpi
 
Tänään syötiin jääkaapista löytyneitä jämäperunoita, pakastimesta kaivettua mangalitzaa ja kasvihuoneen satoa mille en oikeen keksinyt mitään muuta
Katso liite: 123556

Aamusella lykkäsin Lailan tai Leilan maallista jäännöstä uuniin tekeytymään ruokosokerin, chilin, valkosipulin, savupaprikan, cokiksen jne kanssa. Jääkaapista kaivoin eilisiä pottuja mitkä päätyi vohvelitaikinaan ruohosipulin, persiljan ja paahdetun sipulin kanssa. Marinoin tomaatteja balsamicossa, oliiviöljyssä, valkosipulissa, pippurissa ja basilikassa. Siihen tein lisäksi fetavaahtoa (fetaa ja turkkilaista jugurttia ja yrttijämät leikkuulaudalta)

Pottuvohvelin päälle närvitty possu, tomaattia ja fetavaahtoa. Ei yhtään hassumpi
Netin syövereissä tuli vastaan tänään video jossa ukko torppasi jäämäpotut ihan tuollaisenaan vohvelirautaan ja tuli ehkä vähän pienemmässä muodossa vastaavaa. Hienoja ideoita! Ei ihan hirmusesti huvita hellaa kuumennella ja kaikenmaailman purilaiset, porilaiset, pizzat ja kebabit ottaa nyt jo melkein nayttöön ja näppäimistöön kiinni 😁
 
Back
Top