Uudenvuodenlupaus

Aiotko tehdä yhden tai useamman uudenvuodenlupauksen?


  • Äänestäjiä yhteensä
    13
  • Äänestys suljettu .

Huhta

Greatest Leader
Onko foorumilaisilla jo mielessä uudenvuodenlupaukset? Tipaton tammikuu?

Itse ajattelin, että voisin ihan kokeeksi pitää keittiössä tammikuun pseudokosheria. (Pseudo siksi, että en vaadi lihalta rituaaliteurastusta enkä hanki toista astiastoa.) Raportoin foorumille tuloksista. :salut:
 

Huhta

Greatest Leader
Tarkoittaa siis mitä käytännössä, että pidät kosherkuukauden? Että olet koskematta tiettyihin ruoka-aineisiin?

Eli pidättäytyminen ankeriaasta, porsaasta, [sammen] mädistä jne. selvästi kielletyistä aineista. Plus maitotuotteiden ja lihan/kalan nauttimisen välillä pidettävä tauko.

Lisäys.
 

Herman30

Greatest Leader
Ok. Ei sopisi minulle. Esim nyt huomiseksi on tarjolla smetanakastike savulohelle. Ja janssoninkiusaus johon tulee kermaa ja kilohailia.
 

Huhta

Greatest Leader
Ok. Ei sopisi minulle. Esim nyt huomiseksi on tarjolla smetanakastike savulohelle.

Huomiseksi. Niin on täälläkin mäti, graavilohi ja smetana. Mutta tammikuu on toinen asia.

Ainoa todellinen luopumisen paikka on lasagne. Tosin hyvä paikka kokeilla kasvislasagnea.
 

Fremen

Respected Leader
Huomiseksi. Niin on täälläkin mäti, graavilohi ja smetana. Mutta tammikuu on toinen asia.

Ainoa todellinen luopumisen paikka on lasagne. Tosin hyvä paikka kokeilla kasvislasagnea.
Jos saan suositella tuohon kasvislasagneen seuraavaa (Maillard-reaktio) - raasta sipuli, porkkana, juuriselleri ja juuripersilja, purista nyrkissä vesi niistä pois mahdollisimman huolellisesti. Ruskista öljyssä keskilämmöllä polttamatta, mausta suolalla, pippurilla, yrteillä, juustokuminalla, korianterilla, chilillä ja valkosipulilla ruskistettaessa.
Suola auttaa poistamaan lisää nestettä, ja tiivistää makuja tässä keskeisessä vaiheessa.
Lisää itse pilkottuja kokonaisena tölkitettyjä tomaatteja (paljon enemmän makua kuin siinä valmiissa rikkoutuneista tehdyssä jämämurskassa).

Näin saat hyvin makua tohon vegaani-settiin. Etkä joudu turvautumaan Knorrin myrkky-kuutioihin :) .
 

AKE-ukki

Ylipäällikkö
Tänä uutenavuotena teen seuraavan uudenvuodenlupauksen... En tee katteettomia lupauksia. ;)

KORONA VAPAATA HYVÄÄ UUTTA VUOTTA KAIKILLE!
 
Viimeksi muokattu:

Fremen

Respected Leader
Lopetan vanhan murehtimisen, ja aloitan uuden murehtimisen.
Siivoan pakastimesta viime vuodelta yli jääneet mustatorvisienet.
Ja sen puolikkaan lihamurekkeen tjms.
 

hansai

Supreme Leader
Pidän alkoholin kanssa saman hyväksi havaitun linjan eli lasi tummaa Velkoa joululounaalla.
 

hansai

Supreme Leader
Moni sanonut samaa. Olen limpparien suurkuluttaja myös.
Juo enemmän vettä..
Itse laitan välillä sekaan
 

EK

Ylipäällikkö
Väikkäri on varmaan paremmalla mallilla vuoden päästä.
 
Top