Sekalaista mussuttelua

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja miheikki
  • Aloitus PVM Aloitus PVM
Laita sitte ohjeet ja kokemukset kun pääset sinne saakka
Noniin, virheitten (lukuisten) kautta voittoon.
Setuppina 150 litrainen jääkaappi jossa katossa 50mm reikä josta putki ulos (tää kaappi on puuliiterissä)
Kyljessä 25mm reikä mistä tulee savu sisään letkua pitkin (kannattaa varoa kylmäaineputkia poratessa, toinen jääkaappi menossa 😉)
Savunkehittimenä Mustangin https://www.savenmaa.fi/mustang-sav...BYKjGMyCAVOhZFRksouAaAtz_EALw_wcB#description
Josta joustava metalliputki laskee alaspäin 10 litran kannelleseen ämpäriin.
Ämpäristä lähtee 1,5m pitkä letku jääkaapin kylkeen porattuun reikään.

Tämän ämpärivirityksen tarkoitus on kerätä isommat kondenssivedet, jotta kylmään jääkaappiin ei kerry kosteutta - > kitkerät kalat/muut tuotteet.

Jääkaapin katossa vielä muutama aaltopahvin pala keräämässä kosteutta.

Suolauksen tein loheen sillain että reilusti (3 dl per file) graavisuolaa(löytyy esim puuilo) ja 10-12h jääkaapissa,sen jälkeen huuhtelu ja huom. Hyvä KUIVAUS.

12h savua, 12h ilman, 12h savua 12 ilman ja sit fileet vakuumiin ja pakkaseen.
Viikko-kk pakkasessa jotta maku tasaantuu ja on kyllä 👌

Jääkaapin lämmöt oon pitänyt 2-7 astetta.


Toi savunkehitin tunkee aika reilusti savua, niin sen takia taukoa tuossa savustuksessa,muuten tulee aika stydi savunmaku.


Tunti sitten pistin kuhafileitä kasan savustuun, ne tein tuolla ohjeella 👇

Edit.
Puruista sen verran, että sekoitin 1 osa karkeeta leppälastua ja 3 osaa hienoa kylmäsavupurua, tuntuu palavan parhaiten omassa setupissa, ilmapumppu 50% teholla
 
Viimeksi muokattu:
Kyllä se käteinen pitäisi olla vahva vaihtoehto vaan vieläkin. Ja kun sitä muuta järjestelmää ei koskaan saada siihen malliin että se toimisi AINA ja AINA.
Kesällä viimeksi jouduin Saksassa jättämään akan pantiksi ravintolaan, kun lähdin etsimään pankkiautomaattia. Kuppilassa eivät kortit käyneet. No, ehti rouva ottaa sitten toisenkin napanterin.

Olisihan minun pitänyt tuo muistaa vanhastaan, että näinkin voi vielä muissa maissa käydä. Suomi ja Ruotsi ovat ihan omassa sarjassaan siinä, että mikään ei onnistu ilman korttia (tai enenevästi ilman jotain puhelinsovellusta).

Kun olin Solnassa hotellissa, sain kuulla, että rahaa ei käytetä, koska se "lisää turvattomuutta".
 
Kesällä viimeksi jouduin Saksassa jättämään akan pantiksi ravintolaan, kun lähdin etsimään pankkiautomaattia. Kuppilassa eivät kortit käyneet. No, ehti rouva ottaa sitten toisenkin napanterin.

Olisihan minun pitänyt tuo muistaa vanhastaan, että näinkin voi vielä muissa maissa käydä. Suomi ja Ruotsi ovat ihan omassa sarjassaan siinä, että mikään ei onnistu ilman korttia (tai enenevästi ilman jotain puhelinsovellusta).

Kun olin Solnassa hotellissa, sain kuulla, että rahaa ei käytetä, koska se "lisää turvattomuutta".
No , niinkuin kirjoitin vaihtoehtona pitäisi vieläkin olla se käteinen aina.

Ja kun molemmat vaihtoehdot on käytössä... niitä ongelmia ei sitten tule muille kuin rahattomille.


Äh, tietenkin käteiskäytännölle tulee se ryöstöongelma, päiväsaikaan ehkä pienempi mahdollisuus mutta... siinä sitten puntaroimaan mikä pitemmän päälle tulee kannatavimmaksi käytännössä.
 
Aina pidän käteistä mukana. Keskiviikkona oli viimeksi ainut maksuvaihtoehto.
Ettei nyt sitten vääriä oletuksia niin huoltoasemalla.
 
Norjassa cashi on taysin poistunut. Hotellit mm. Ovat jarjestaan kateisvapaita.
 
Katsaus ysärin legendaarisen röyhkeään peliin nimeltä Invataksi.

Mitäs muita vataavia oli? Tulee mieleen ainakin Maso Hockey Manager, mutta siinä liikuttiin Lämäri-elokuvan ja sopupeli/dopingtyyliin, ei täydessä mauttomuudessa.
 
Katsaus ysärin legendaarisen röyhkeään peliin nimeltä Invataksi.

Mitäs muita vataavia oli? Tulee mieleen ainakin Maso Hockey Manager, mutta siinä liikuttiin Lämäri-elokuvan ja sopupeli/dopingtyyliin, ei täydessä mauttomuudessa.
Taistelevat muumit.
 
Katsaus ysärin legendaarisen röyhkeään peliin nimeltä Invataksi.

Mitäs muita vataavia oli? Tulee mieleen ainakin Maso Hockey Manager, mutta siinä liikuttiin Lämäri-elokuvan ja sopupeli/dopingtyyliin, ei täydessä mauttomuudessa.

Tämä pykälää vanhempi tuli ekaksi mieleen:

 
Ky
Sitten kun lappaat ostoskärryllisen elintarvikkeita hihnalle ruuhka-aikana ja kun on maksun aika eikä pankkiin saa yhteyttä, rupee suoraansanoen vituttaan jos ei ole käteistä, lisäks vielä muitten asiakkaiden mulkoilut päälle.
Uskoisin kyllä että ne mulkoilut kohdistuis siihen kassaan, eikä asiakkaaseen. Ei siinä jonossa kuitenkaan ole kun yhellä tai kahella kymmenestä itselläänkään tarpeeks käteistä mukana.
 
Back
Top