kolomaittis
Kenraali
Ööö, no siis jotain siteitä Pohjois-Karjalaan on.
Kyllä ollaan samanmielisiä hyödyntäjättämisestä.
Suuri maatalouskeskustelu
- Viestiketjun aloittaja H.A
- Aloitus PVM
Kyllä ollaan samanmielisiä hyödyntäjättämisestä.
Pihkakoski
Ylipäällikkö
Jep, oma tietämys tosiaan käytännössä täysin ulkona kokemuksellisesta. Tälläisenä tilastonörttina ja oikeastaan tuotakin kautta, kotimaista tuotantoa arvostavana. Näitä tulee seurattua.
Mielenkiintoista on ollut lukea, tällä palstalla kirjoittavien maataloutta harjoittavien henkilöiden ajatuksia. Tuollainen aika kaukana, tälläisen kantakaupungissa asuvan helsinkiläisen arjesta. Eläkepäivät lähestyvät. Harkinnassa on ollut maalle muutto.
Justin Case
Eversti
Tänään olimme suoramyynti tapahtumassa, paljon pientuottajia, ja kuinka usein kuulin tuon saman ihmisten suusta kun kuljin seassa, kyllä on kallista, kaupasta saa halvemmalla ja samanlaista se on kun suomalainen.. Ei se näytä paljoa auttavan se suomalaisuus kun ulkomaista paskaa Myydään samaan aikaan halvemmalla.
Justin Case
Eversti
Ja kyllä, me ostimme, tapamme mukaan, suoraan tuottajalta.
Pihkakoski
Ylipäällikkö
Joo, tuttu on tuo kuvio. Toki todella vähävaraisille myös ymmärrettävä. Mutta en oikein usko, että ihmisillä laajemmin ymmärrystä on siihen. Mitä sillä kalliimmalla hinnalla vastineeksi saadaan. Tuossa olisi valistamisen paikkaa. Pelkällä hinnalla ei noita eurooppalaisia Mega-tiloja vastaa voi kilpailla (Tanska ja lähiruoka...).
Aivan kuten joku Apple tuotemerkkinä, kotimainen ravinnontuotanto voisi sopivalla markkinoinnilla, omata tiettyä statusarvoa (hieman heikko esimerkki, myönnän). Kohentamista tässä kuitenkin rutkasti olisi. Vaikkapa pohtien omaa kotikaupunkiani Helsinkiä, jossa pohjaa (vihreät ja tuohon liittyvä "ekomonetarismi") laajasti olisi.
Tuota hinnanmuodostusta taitavat myös rajoitteena sitoa EU-velvoitteet. Siis, tukimuotojen rajallisuuden suhteen, jos tähän kotimaan politiikassa halua olisikin?
Pihkakoski
Ylipäällikkö
Eikä pelkästään heikko, vaan sysipaska esimerkki. Tuohon Apple töräykseen liittyen. Kyse on kuitenkin jokapäiväisestä, arjen kulutuksesta. Tällekin voidaan tiettyä "eettisyyskontekstia" kuitenkin luoda.
Justin Case
Eversti
Nojoo, autoihin on varaa laittaa pirusti rahaa, samoin kuteisiin, mutta kun on hiukan hinnakkaampaa ruoka tarviketta tuottajalta niin sitten on niin saatanan kallista, huvittavaa seurata maalikylän yrittäjäporukkaa, Liiterissä käydään ostoksilla ja paikallismediassa parutaan kun menee heikosti kun ei käytetä paikallisen yrittäjän palveluita.
kolomaittis
Kenraali
No, itse ostanut suoraan tuottajalta myös.. mutta ei minkään mainostetun suoramyyntitapahtuman kautta.
Ihan esimerkkinä, sipulit jos ja kun oma kasvatus ei ole riittänyt niin.... hinta ollut sellainen 30 kg säkki 5€ ja vielä itse päässyt valikoimaan sen säkin.
Ja tarkennuksena: Tässä näkyy millä hinnalla tuottaja joutuu myymään tuotteensa. Ja välillä vieläkin halvemmalla. Tää ei vaan vieläkään mene kaikkien kaaliin, jos ei milloinkaan.
Edtit: tarkennettu
Viimeksi muokattu:
Mili
Eversti
Peruna euron kilo sittarista. "Mutta kun kauppa on niin ahne ja vetää välistä", valistaa tuottaja. Menen torille, maajussi myy samaa perunaa 6e kilo.
Sama lihan kanssa. Jos kaupasta saa kotimaista lihaa 6e jauhelihana ja kassleria 8e, niin en rupea sitä enempää torillakaan maksamaan.
Muokkaus: Jos tuohon hintaan kun yllä kerrotaan saa, niin ostaisin. Mutta tuottajan pitäisi tehdä mainontaa, en rupea käymään maatiloilla kerjäämässä.
Sama lihan kanssa. Jos kaupasta saa kotimaista lihaa 6e jauhelihana ja kassleria 8e, niin en rupea sitä enempää torillakaan maksamaan.
Muokkaus: Jos tuohon hintaan kun yllä kerrotaan saa, niin ostaisin. Mutta tuottajan pitäisi tehdä mainontaa, en rupea käymään maatiloilla kerjäämässä.
Pihkakoski
Ylipäällikkö
Juu, ja tuohon nimenomaan kaupunkilaisuuteen liittyen (ylläoleva). Oletan valta-osan kaupunkilaisista olevan ravinnon tuotannosta lähtökohtaisesti yhtälailla tietoisia, kuin itse olen. Eli, täysin vailla tietoa. Ilman erityistä perehtymistä.
Tässä ajassa olevassa ekologisuuden ja lajit ylittävän etiikan nousussa puheeseen. Nimenomaan kotimaisen tuotann
On tässä eletty myös aikoja, jolloin joka ikinen markka/euro tiukassa oli. Tuolloin tein kaikki ruoat ihan itse.
Oletan tässä(kin), siis hintakysymyksessä. Kyse olevan ainakin osittain tietynlaisesta elämänhallinnan vajeesta, joka tässä ajassa mielestäni hyvin tavallista on. Pitääkin metsästää tilastoja raaka-aineet vs. valmisruoat.
Tässä ajassa olevassa ekologisuuden ja lajit ylittävän etiikan nousussa puheeseen. Nimenomaan kotimaisen tuotann
Ja tälläiselle keskituloiselle, jos tosiaan ostaa raaka-aineita ruoanvalmistukseen. Eikä noita valmisruokia (joiden suosio ainakin tarjonnasta päätellen on edelleen nousussa) keskimääräisen aterian hinta ei todellakaan taloutta muserra.
On tässä eletty myös aikoja, jolloin joka ikinen markka/euro tiukassa oli. Tuolloin tein kaikki ruoat ihan itse.
Oletan tässä(kin), siis hintakysymyksessä. Kyse olevan ainakin osittain tietynlaisesta elämänhallinnan vajeesta, joka tässä ajassa mielestäni hyvin tavallista on. Pitääkin metsästää tilastoja raaka-aineet vs. valmisruoat.
kolomaittis
Kenraali
Mitäpä luulet sen kaupan maksavan perunakilosta nyt syksyllä?
kolomaittis
Kenraali
Ei näemmä auta niin.... VITTU olkoon!!
Mili
Eversti
Se on aivan sama.
Tuo oli erään ajan eräs esimerkki hinnanmuodostumisesta. Paikassa missä kauppa riistää alkutuottajaa vs alkutuottajan kaikki omaan taskuun ja sen ilmeneminen kuluttajalle.
Pihkakoski
Ylipäällikkö
Onko tuo kuitenkin hieman hakemalla haettu, ero hinnoissa (ja minkä suhteen?). Ja miten tuo liittyy kotimaisen ja ulkomaisen tuotannon hinnaneron muodostukseen.
Hakaniemen torilla tulee säännöllisesti käytyä. Saman satokauden samanlajisesta perunasta. Ei tuolla erolla kauppaa tulisi.
Kotimaista nauta- tai sikanauta jauhelihaa. Kohtuuhinnalla läpi vuoden olen löytänyt.
Toki, kohtuuhintaisuus. Pitäisi myös sisällään tiedon siitä, millä tasolla suhteessa kustannuskokonaisuuteen. Tuottaja on tuotannostaan lisäarvoa saanut.
kolomaittis
Kenraali
Se on tietenkin aivan sama..... Kunhan kuluttajat saa halvalla.
Ehkä se ei pitkän päälle vaan ole toimiva yhtälö.
Pihkakoski
Ylipäällikkö
Ei kai tuo nyt aivan sama voi olla. Hinnanmuodostuksessa. Terveessä kilpailutilanteessa, tarjonta (tarjonnan hinnanmuodostus) kohtaa kysynnän (ml. keskuskauppojen määrittämä "kilpailuhinnoittelu").
Pihkakoski
Ylipäällikkö
Muutenkin, en nyt torihinnoittelun (esimerkissä valikoitua?) korkeinta tasoa. Kovin aiheellisena pitäisi. Pohdinnassa ka. hinnanmuodostuksen toteumalle. Kotimaisessa tuotannossa.
Tuolla huikealla (ja hieman provokatiivisella) esimerkillä. Sama Peruna. Euro vs. kuusi euroa. Ei tuottajan polussa kuluttajalle. Mitään merkityksellistä ole. Outo esimerkki.
Tuolla huikealla (ja hieman provokatiivisella) esimerkillä. Sama Peruna. Euro vs. kuusi euroa. Ei tuottajan polussa kuluttajalle. Mitään merkityksellistä ole. Outo esimerkki.
Mili
Eversti
Tuo hintaesimerkki oli ihan elävästä torielämästä. Vieläpä halvin pottu mitä oli tuottajilla myynnissä. Toriautossa mikä myy kaikkea vihannesta ja hedelmää oli edullisempaa.
Mutta ydin mitä yritän kertoa: Jos kauppa riistää tuottajaa hirmukatteilla, niin jos tuottaja myy kaupan hintaan, niin sen pitäisi riittää.
Ja mainontaa, hyväkään tuote ei mene kaupaksi ilman. Usea tuntemani ostaisi jos ruokaa olisi tarjolla tuottajalta. Maksaisi jopa hieman kaupanhintaa enemmän jos olisi kotiintoimitus isommalle ostokselle.
Eikä yhtään auta, että jos asiakasta joka yrittää kertoa mikä torikaupassa sekä suoramyynnissä on vikana tahallaan väärinymmärretään sekä dissataan.
Mutta ydin mitä yritän kertoa: Jos kauppa riistää tuottajaa hirmukatteilla, niin jos tuottaja myy kaupan hintaan, niin sen pitäisi riittää.
Ja mainontaa, hyväkään tuote ei mene kaupaksi ilman. Usea tuntemani ostaisi jos ruokaa olisi tarjolla tuottajalta. Maksaisi jopa hieman kaupanhintaa enemmän jos olisi kotiintoimitus isommalle ostokselle.
Eikä yhtään auta, että jos asiakasta joka yrittää kertoa mikä torikaupassa sekä suoramyynnissä on vikana tahallaan väärinymmärretään sekä dissataan.
Esimerkkejä hintatasosta?