Satakuntalainen maatilayrittäjä pyöritti yli viiden vuoden ajan tilallaan luvatonta pienteurastamoa ja sai tuomion terveysrikoksesta.
www.iltalehti.fi
Sääntö-Suomi iski. Asiallinen lahtivaja, jossa ammattilainen pisti paloiksi maatilojen omien eläinten lihoja heidän omaan käyttöönsä. Tyypillisesti joku jalkavikainen sonni, joka ilman kotiteurastusta menisi Honkajoelle polttoon.
Nykyään elintarvikekelpoinen, mutta esim. juuri jalkavikainen nauta menee polttoon, ilmeisesti Eu-säännökset lopetti sairaseläinkuljetukset. Aikaisemmin meillä oli toimiva sairaseläinkuljetus lihan ostajilla käytössä.
Tuli maksamaan teurastajalle sakko + ''rikoshyöty'' yli 26 k.
Edit: riistaa näissä lahtivajoissa saadaan käsitellä. Viime vuonna 37.000 hirveä, kaikki meni näiden lahtivajojen läpi ja hyvää tuli. Kotieläimiä näköjään ei, rikos on ankara
. Onhan se, valtiolta jää alv:t saamatta, kun lihantuottaja ei ostakaan kaupan lihatiskistä, vaan kaivaa pakastimesta omaa sonnia.